Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru

РАЗРАБОТКА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Зарубин Н. Ю. , Фролова Ю. В. , Бредихина О. В.

реферат

Язык

Отправить статью

Для отправки статьи перейдите на актуальный сайт журнала.

Количество скачиваний:1685