Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru
Тигунцева Н.П. , Луцкий В.И.
2018 / Том 8: номер 2 [ КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ ]
Цель - первичное изучение низкомолекулярных БАВ из жмыха ранета пурпурного. Проведена экстракция жмыха растворителями и суперкритическая флюидная (СКФ) экстракция СО2. Для изучения влияния влажности сырья и добавки модификатора на эффективность СКФ СО2 экстракции использовали высушенный жмых, жмых с естественной влажностью (21,5%) и жмых с естественной влажностью и добавкой спирта. Все экстракты анализировали методом ГХ-МС. Определено относительное содержание в каждом экстракте основных химических классов: алканов, карбоновых кислот, сложных эфиров, спиртов, оксосоединений и фенолов.
Ключевые слова:
malus purpurea,состав низкомолекулярных БАВ,экстракция растворителями,СКФ экстракция,ГХ-МС,malus purpurea,composition of low molecular weight BAS,solvent and supercritical extraction,GC-MS
Библиографический список:
Файлы: