ISSN 2227-2925 (print)
ISSN 2500-1558 (online)
12+
ИЗВЕСТИЯ ВУЗОВ
Прикладная химия и биотехнология

Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru

Жидкий препарат комплекса катехинов чайного листа – контроль качества

Хведелидзе В.Г. , Бахтадзе М.Г. , Каркашадзе Н.Н.

2012 / Номер 2 [ Прикладная биохимия и биотехнология ]

Предложен способ контроля качества жидкого препарата комплекса катехинов чайного листа путем определения антиоксидантной активности и количественного содержания катехинов амперометрическим методом.

Ключевые слова:

чайный лист, катехины, антиоксиданты, контроль качества. .

Файлы:

Язык
Отправить статью
Для отправки статьи перейдите на актуальный сайт журнала.
Количество скачиваний:3928