Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru
Молокова К.В. , Привалова Е.А. , Гиль Т.А.
2013 / Номер 1 [ Прикладная биохимия и биотехнология ]
В данной работе была подобрана питательная среда для штамма Clostridium acetobutylicum ВКМ 1787 с целью получения максимального выхода нейтральных продуктов метаболизма. Было определено время культивирования микроорганизмов, которое составило 30 часов. Штамм является медленнорастущим. Наибольший выход растворителей (около 22 г/дм 3 ) наблюдается при протекании процесса на субстрате, представляющем собой клейстеризованную пшеничную муку.
Ключевые слова:
Clostridium acetobutylicum; биобутанол; ацетоно-бутиловое брожение.
Файлы: