Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru
Кораблев Г.А. , Петрова Н.Г. , Кодолов В.И. , Кораблев Р.Г. , Заиков Г.Е. , Акмаров П.Б.
2014 / Номер 2 [ Прикладная биохимия и биотехнология ]
Аналогично представлениям термодинамики о статистической энтропии использовано понятие энтропии пространственно-энергетических взаимодействий. Получена номограмма для оценки энтропии различных процессов. Обсуждается многоплановость проявлений энтропии, в том числе – в биохимических процессах и в экономике.
Ключевые слова:
энтропия; номограмма; пространственно-энергетический параметр; карбонизация; диффузия; бизнес.
Файлы: