Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru
Шарипов К.О. , Ерджанова С.С. , Булыгин К.А. , Бекенаева К.С. , Аккажиева Н.
2014 / Номер 3 [ Прикладная биохимия и биотехнология ]
Целью исследования являлось изучение воздействия энергетических напитков на ряд биохи- мических показателей организма после их применения в течение 13 дней. Актуальность проблемы связана с необходимостью изучения механизма воздействия на метаболизм широко применяемых в настоящее время энергетических напитков. Исследование проведено на добровольцах - сту- дентах КазНМУ. Биохимические анализы проводились на базе научно-образовательной лаборато- рии КазНМУ. Выявлены достоверные изменения в уровне липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), триацилглицеринов (ТАГ), ионов кальция и трийодтиронина (Т3). Сделано предположение о механизме стимулирующего воздействия энергетических напитков и их неоднозначном влиянии на метаболизм: отмечено увеличение уровня Т3 и ионов кальция, понижение ТАГ и ЛПНП.
Ключевые слова:
энергетические напитки; тироидные гормоны; триацилглицерины.
Файлы: