Методика определения биологической доброкачественности гидролизатов из целлюлозосодержащего сырья с помощью штамма Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-1693

Скиба Е.А.

2016 / Номер 1 [ Физико-химическая и общая биология ]

Промежуточным продуктом в цепочке превращений целлюлозосодержащего сырья в биоэтанол является гидролизат. Определять химический состав гидролизатов для оценки их пригодности для биосинтеза биоэтанола – дорогостоящая и сложная процедура. Поэтому для определения биологической доброкачественности сред разработана методика, базирующаяся на двух критериях: морфофизиологическом состоянии культуры на исследуемой среде и выходе биоэтанола. Обоснован выбор тестовой культуры – штамма Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-1693. Показано, что методика дает объективные результаты и может использоваться в качестве тестовой для определения пригодности гидролизата для биосинтеза биоэтанола. Установлено, что ферментативный гидролиз технических целлюлоз плодовых оболочек овса и мискантуса позволяет получить биологически доброкачественные глюкозные среды, которые потенциально могут применяться не только для получения биоэтанола, но и для получения широкого спектра веществ микробиологического синтеза.

Ключевые слова:

биологическая доброкачественность; штамм; целлюлозосодержащее сырье; гидролизат; биоэтанол.

Файлы:

• Реферат (скачать | просмотреть) - скачано 24 раза
• Статья (скачать | просмотреть) - скачано 47 раз