ISSN 2227-2925 (print)
ISSN 2500-1558 (online)
12+
ИЗВЕСТИЯ ВУЗОВ
Прикладная химия и биотехнология

Данный сайт является архивным. Актуальный сайт журнала находится по адресу vuzbiochemi.elpub.ru

ХИМИКО-ЭНЗИМАТИЧЕСКАЯ КОНВЕРСИЯ В БИОЭТАНОЛ ОТХОДОВ ЗЛАКОВЫХ КУЛЬТУР

Байбакова Ольга В.

2016 / Номер 2 [ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ БИОЛОГИЯ ]

Целлюлозосодержащая биомасса является перспективным альтернативным сырьем для получения биоэтанола. Данная работа посвящена исследованию процесса получения биоэтанола из отходов сельскохозяйственной переработки - плодовых оболочек овса. Проведена химическая предварительная обработка плодовых оболочек овса с помощью разбавленных растворов кислот и щелочей, получены четыре вида субстратов, характеризующиеся высоким выходом редуцирующих веществ от массы субстрата. Исследован ферментативный гидролиз в водной среде с использованием промышленно доступных биокатализаторов. Получен биоэтанол с высоким выходом с помощью штамма дрожжей Saccharomyces сerevisiae ВКПМ Y-1693 на средах ферментативных водных гидролизатов из плодовых оболочек овса. Изучена зависимость выхода биоэтанола от способа его химической предварительной обработки. Проведен качественный и количественный анализ полученных образцов биоэтанола.

Ключевые слова:

oat hulls,substrates,enzymatic hydrolysis,strain,alcoholic fermentation,плодовые оболочки овса,предварительная химическая обработка сырья,субстрат,ферментативный гидролиз,спиртовое брожение

Библиографический список:

  1. ГОСТ Р 51135-2003. Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа. Технические требования. Введ. 1998-03-02. М.: ИУС, 2003. 116 с.
  2. ГОСТ Р 51786-2001. Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности. М.: Изд-во стандартов, 2001. 8 с.
  3. Макарова Е.И., Будаева В.В. Определение глюкозы на спектрофотометре UNICO UV-2804 // Технология и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности: материалы 3-й Всероссийской науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с международным участием (28-30 апреля 2010 г., г. Бийск). Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2010. С. 215-218.
  4. Оболенская А.В., Ельницкая З.П., Леонович А.А. Лабораторные работы по химии древесины и целлюлозы: учеб. пособие для вузов. М.: Экология, 1991. 320 с.
  5. Синицын А.П. Новые препараты целлюлаз для высокоэффективного осахаривания лигноцеллюлозных материалов / А.П. Синицын [и др.] // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Ю.А. Овчинникова. 2010. Т. 6, № 2. С. 11-15.
  6. Синицын А.П., Гусаков А.В., Черноглазов В.М. Биоконверсия лигноцеллюлозных материалов. М.: Изд-во Московского университета, 1995. 224 с.
  7. Холькин Ю.И. Технология гидролизных производств: учебник для вузов. М.: Лесная промышленность, 1989. 496 с.
  8. Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А. Технология спирта. М.: Колос, 1999. 464 с.
  9. Hu Z., Ragauskas A.J. Hydrothermal pretreatment of switchgrass // Ind. Eng. Chem. Res. 2011. V. 50. P. 4225-4230.
  10. Jordan D.B., Bowman M.J., Braker J.D., Dien B.S., Hector R.E., Lee C.C., Mertens J.A., Wagschal K. Plant cell walls to ethanol // Biochem. J. 2012. № 442. P. 241-252. DOI: 10.1042/BJ20111922.
  11. Somerville C. Feedstocks for lignocellulosic biofuels // Science. 2010. № 329. Р. 790-792.

Файлы:

Язык
Отправить статью
Для отправки статьи перейдите на актуальный сайт журнала.
Количество скачиваний:3928